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SUMMARY:I Cantarelli: storia e mito della cucina italiana
DESCRIPTION:Peppino e Mirella Cantarelli hanno giocato un ruolo fondamentale nella storia della ristorazione in Italia per la loro capacità di saper coniugare tradizione e innovazione. Ancora oggi parlare della trattoria Cantarelli di Samboseto significa evocare un luogo mitico di cui\, durante questo incontro\, cercheremo di delineare i tratti più significativi (e più succulenti).
URL:https://www.fondazionecrp.it/evento/icantarellistoriaemitodellacucinaitaliana/
LOCATION:Biblioteca di Busseto\, Via Roma\, 38\, Busseto\, Parma\, 43011\, Italia
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